Día 4

Día 4 fué normal. Desayuné un juguito de piña, mangó, limón, espárrragos y lechuga romana. Mmmmm delicious!! Llena de energía intenté ir a Marshalls para alimentar otro vicio ya que estoy rompiendo uno pero al llevarme los nenes no fué muy placentero. Mi hija tan bella, le dió hambre como todos los dias que estamos en la calle asi que fuí a Wendys preparándome mentalmente para comerme la papa y sabes que? NO HABIA PAPA ASADA!! Así que me tocó comerme las manzanitas de la loncherita hasta llegar a casa y darme un "shot" de guineo. (claro, si me hubiese organizado y llevado una merienda no me hubiese pasado pero...) Edgar está emocionado por que según el ha rebajado 10 libras, quiere que me pese pero todavía no quiero. Voy a esperar al dia 5.
En la tarde me dió muchas ganas de comerme una crema de papa de las de Jeanette pero Edgar me convenció que no y me preparó otro juguito. ¿Te has dado cuenta que estoy haciendo una dieta basicamente de juguitos? ja Por si acaso no lo habia aclarado! El jugo contenía uvas concord (Edgar quiere que haga la aclaración, tu sabes, esa la de los cachetitos coloraítos!), kiwi, pera, repollo, zanahoria, espinaca y jenjibre. Me lo vendió como que era el mejor que le había quedado, siento desilucionarlo pero me los he tomado mejores... Hoy me acosté deseando que fuera mañana...dia 5... ahhhh dia 5; símbolo de la victoria de los 5 dias!!! pero me faltan 10...
Si ya viste el documental (por Netflix está), te habrás dado cuenta que adopté parte de su dieta pero no completa por que aunque es solo frutas y vegetales (que son muy saludables) los juguitos me matan!! Necesito de vez en cuando algo sólido y si es caliente mejor.

¿Te he contado del espárrago?

El espárrago tiene un 90% de agua, es bajo en calorías y Fibra (transito intestinal). Por lo que es aconsejable para las dietas de adelgazamiento.

• Vitaminas: Mucha A (vista, uñas, pelo)y C (dientes, huesos) y en menor cantidad B1, B2, B6, E.
• Minerales: Tienen mucho Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio
• Otros:Realmente es una fuente de folate, provee una cantidad considerable de los antioxidantes (anticancerígeno).

Propiedades y beneficios

Hace mucho tiempo fue cultivado con propósitos medicinales como un remedio natural para limpiar la sangre y con propiedades diuréticas, por su gran cantidad de Potasio. Es ideal para la retención de líquidos.

Es bueno para el sistema nervioso y fortalece la mente (vitaminas B).

Durante la época del Renacimiento, el espárrago fue promocionado como un afrodisíaco y prohibido en las mesas de la mayoría de conventos.

Así que cómelo con cautela por si acaso... no sea que empieces a trepar paredes! Te recuerdo que el ejercicio es limitado en esta etapa debido al bajo consumo de calorías!

Información tomada de: http://www.euroresidentes.com/Alimentos/esparragos.htm