jueves, 28 de julio de 2011

Dia 5- miércoles

Bienvenido dia 5! Hoy me levanté feliz, es el dia 5! (ademas que no trabajé!) Hoy es el dia del pesaje... Hoy solo voy a decirles que peso 258 lbs!!! (Empecé el sabado con 264 lbs)

En cuanto a los juguitos, añadimos jenjibre...Además de todas las propiedades que encontré, tengo que añadir que realza o disfraza el sabor de los alimentos indeseados (en mi caso sigue siendo el celery).

Te cuento que el jenjibre:
-El jengibre es conocido por estimular los jugos gástricos, y proveer efectos de alivio para la gripe y la tos. Esta raíz es una hierba medicinal usada principalmente para el tratamiento de la Dispepsia (inconformidad después de la comida). Esto incluye los síntomas de hinchamiento, acedía, flatulencia y nausea., fiebre, infección, y para promover vitalidad y longevidad.
-Es aseverado que el jengibre puede salvar miles de vidas y billones de dólares en los días de trabajo perdidos. La especie favorita del mundo tiene la reputación de tener cualidades que pueden prevenir ataques del corazón, dolor de artritis, dolores intestinales, prevenir la gripe, cáncer de la piel, y ayuda la perdida de peso.
-Los investigadores de la Universidad dermatológica de Case Western University encontraron que el aceite de jengibre ayuda a prevenir el cáncer de piel en estudios preliminares. Los investigadores cubrieron a ratones en aceite de jengibre y luego los expusieron a los químicos que producen cáncer. El jengibre inhibió el crecimiento de cáncer de piel en los ratones. Los investigadores continuarán en esta investigación la cual es de gran interés para Queensland que es la capital del cáncer de piel del mundo.
Creencias en las propiedades medicinales del jengibre existían en ancestros Hindúes y culturas orientales donde el jengibre era usado solo o en remedios herbales.

Referencias:

http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/druginfo/natural/961.html

http://www.botanical-online.com/medicinalsgengibre.htm

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